동경갤럭시일본어학교에서 일본유학을 시작한 정○○ 님이 얼마 전, 목표로 했던 도쿄 스시와쇼쿠 조리 전문학교에 당당히 합격했습니다!
한국에서 사회생활을 몇 년간 해 왔고, 미래를 준비하기 위해 신중히 결정한 일본유학이었던 만큼 단 하루도 허투루 보내지 않고 정말 열심히 생활해왔는데요.
그동안 어떤 마음가짐으로 도쿄 스시 와쇼쿠 조리 전문학교 진학을 준비했는지 바쁜 시간을 쪼개어가며 상세히 들려주었답니다.
도쿄 스시와쇼쿠 조리 전문학교 합격을 위해 그동안 어떤 준비를 해 왔나요?
급하게 일본유학을 준비했기 때문에 한국에서는 일본어 공부를 거의 하지 않았습니다. 2019년 4월에 동경갤럭시 일본어학교로 입학하면서 바로 JLPT N2급을 준비하려 했지만 N2에서 떨어지는 것보다 N3을 먼저 보고, 그 뒤에 N2를 공부하는 것도 나쁘지 않다는 선생님들의 권유로 2019년 7월에 N3를 응시해서 합격했습니다.
7월부터는 JLPT N2급 성적이 없는 전문학교 지원자를 대상으로 한 도쿄 스시와쇼쿠 조리 전문학교의 자체 시험을 위해 공부했습니다.
자체 시험의 경우 N3과 N2 사이 수준의 필기시험 그리고 작문과 면접이 있었는데요. 필기는 N2급 공부로 대신했고, 작문과 면접은 동경갤럭시 진학 담당 선생님이신 카이다 선생님과 담임 선생님들께 도움을 받아 가며 준비했습니다.
일반 4년제 대학의 소논문처럼 양식이 따로 정해져 있진 않았기 때문에 최대한 자신이 하고 싶은 말을 전달할 수 있도록 어려운 어휘 공부보다는 일상적인 대화체나 작문 위주로 연습을 했습니다.
실제로 도쿄 스시와쇼쿠 조리 전문학교에서 면접을 봤을 때는 면접관께서 제가 외국인 유학생이라는 점을 고려해가며 제 말을 잘 들어주신다는 느낌을 받았습니다.
4월에 B-1클래스에서 공부를 시작했는데 6개월 만에 JLPT N2급 레벨에 도달했지요. 비결이 무엇일까요?
사실 저는 아직 JLPT N2급을 응시하지 않았습니다. 2019년 4월에 일본유학을 와서 7월에 N3급에 합격하고, 9월에 동경갤럭시일본어학교에서 자체적으로 시행하는 평가 시험을 통해서 N2급 정도의 능력이 있다고 인정받았습니다. 그 후 추천 입시를 통해 전문학교 시험을 보고 합격했어요.
제가 가장 많이 공부를 한 분야는 한자였습니다. 한국에서는 한자를 거의 쓰지 않았고 개인적으로 한자를 좋아하지 않았기 때문에 아예 모른다고 해도 되는 수준이었어요.
하지만 유학을 와서 가장 먼저 느낀 것이 일본어에서는 한자가 가장 중요하다는 점이었습니다. 글을 읽을 때에도 히라가나로 되어 있는 부분은 정확히는 모르더라도 느낌으로 내용을 추측할 순 있지만 한자를 모른다면 내가 지금 읽고 있는 게 무슨 말인지 전혀 알 수 없기 때문에 알고 있는 한자의 수가 바로 자신의 일본어 능력이라고 생각했습니다.
그렇기 때문에 동경갤럭시일본어학교에서 수업을 들을 때에도 한자를 중점적으로 보았고, 입시가 끝날 때까지 매일매일 한자를 외웠습니다. 한국에서 이미 한자를 공부했거나 한자 자격증을 취득한 분들도 많았는데요. 수업 중 자신이 정말 모르는 것들이 많다는 걸 자주 느꼈기 때문에 더욱 한자 공부에 집중했던 것 같습니다.
JLPT N2급 수준이라고 해도 내용적으로 어려운 문제들은 별로 나오지 않기 때문에 한자만 안다면 이해할 수 있는 것들이 많다고 느꼈습니다. 문법이나 어휘도 물론 공부가 필요하지만 개인적으로는 한자가 가장 중요하다고 생각합니다.
동경갤럭시일본어학교에서 일본유학을 시작한 계기는 무엇이었나요?
저는 도쿄 스시와쇼쿠 조리 전문학교에 가겠다는 결심을 한 뒤에 JLPT 성적이 필요하다는 것을 알게 되어 바로 일본유학을 결정했습니다. 한국에서 공부하는 것보다 일본 현지에서 배우는 편이 더 빠를 거라 생각했거든요.
지방에 살았기 때문에 인터넷 외에는 접할 수 있는 정보가 그렇게 많지 않았습니다. 인터넷으로 학원들을 알아보던 중, 가장 자료가 많으면서도 구체적이어서 신뢰가 갔던 학교가 동경갤럭시 일본어학교였습니다.
인터넷에서 접근성이 좋았다는 이유도 있었지만 수업이 체계적이고 앞으로의 진학에 대한 구체적인 플랜이 준비되어 있다는 것도 마음에 들었습니다. 실제로 동경갤럭시 일본어학교에 입학해서 다니면서도 이러한 점들을 실감할 수 있었어요.
물론 한국의 학원들과 비교했을 때 속도 등에 있어서 다르다고 느낀 부분이 있긴 했지만 진학만을 위한 일본어학교가 아니기 때문에 그 점은 당연하다고 생각했고, 반대로 본인이 하기에 따라서는 공부나 목표 면에서 더욱 탄력을 받을 수 있는 교육 환경이라고 느꼈습니다.
고마우신 동경갤럭시 일본어학교 선생님에 대해 들려주세요.
지금까지 가르쳐 주신 모든 선생님들께 감사드리지만 그중에서도 특히 진학 담당 선생님이신 카이다 선생님께 정말 많은 도움을 받았습니다.
저는 원래 내후년에 전문학교에 갈 생각을 하고 있었기 때문에 진학 담당 선생님이 안 계셨습니다. 그렇기 때문에 전문학교 진학 시기를 1년 앞당기기로 정한 후부터는 모든 것을 제가 직접 찾아보고 여쭤보면서 준비했습니다. 작문 시험이나 면접 준비로 항상 카이다 선생님께 찾아가서 몇 번이고 부탁을 드렸는데 선생님은 마치 제 진학 담당 선생님인 것처럼 적극적으로 도움을 주셨어요. 덕분에 무사히 도쿄 스시와쇼쿠 조리 전문학교 시험을 볼 수 있었고 이렇게 합격하게 된 것도 카이다 선생님의 도움이 컸다고 생각합니다.
물론 카이다 선생님뿐만 아니라 제가 뵈었던 모든 동경갤럭시 선생님들 덕분에 합격을 할 수 있었다고 생각해요. 동경갤럭시 선생님들은 수업뿐만 아니라 도움이 필요할 때 늘 친절하고 적극적으로 도와주셨습니다. 그 점이 매우 인상 깊었습니다.
일본유학 생활 중 일본에 오길 잘했다고 느낀 적이 있었을까요?
유학을 오길 잘했다고 생각했을 때는 물론 일본전문학교 도쿄스시와쇼쿠 조리전문학교에 합격했을 때였습니다. 동경갤럭시일본어학교는 한국의 여느 외국어 학원과는 분위기가 많이 달랐고 처음에는 적응이 어려웠지만 자습을 병행하다 보니 기초부터 천천히 공부하기에 좋은 환경이라는 것을 곧 느끼게 되었습니다.
또 일본에 있다 보니 일본어학교 내에서만이 아니라 일상생활에서도 일본어를 사용해야 했는데요. 일본어를 숙제나 수업 같은 느낌이 아니라 살면서 필요한 언어로써 자연스럽게 배울 수 있는 점이 참 좋았습니다. 그런 일상적인 대화를 통해 배운 것들도 일본전문학교 도쿄스시와쇼쿠 조리전문학교 면접에 큰 도움이 되었던 것 같아요.
어디서 공부하는 것이 더 좋다고 말은 못 하겠지만 개인적으로는 일본유학을 시작하며 일본어를 공부한 덕분에 더 빠르게 배울 수 있었다고 생각합니다. 또 공부와 별개로 일본 생활도 즐겁게 보내고 있습니다.
일본전문학교 중 도쿄스시와쇼쿠 조리전문학교를 선택한 이유에 대해 들려주세요.
물론 일본에는 일식을 배울 수 있는 전문학교가 많지만 저는 처음부터 스시를 전문적으로 배우고 싶어서 일본유학을 시작했어요. 그래서 스시를 되도록 집중적으로 배우고 싶었습니다.
도쿄스시와쇼쿠 조리전문학교는 스시 외에 여러 종류의 일식도 다루지만 학교가 전문적인 스시 장인을 양성하려는 곳이라 다른 일본전문학교보다 제 목적에 더 적합하다고 여겼습니다.
실제로 제가 도쿄스시와쇼쿠 조리전문학교에 견학 갔을 때 느낀 점도 ‘이 학교는 정말 스시를 가르칠 목적으로 설립되었구나’ 하는 것이었습니다. 스시를 배우는 길은 다양하게 있지만 현실적으로 보았을 때 이 학교가 가장 전문적으로 배울 수 있는 교육기관이고, 제 꿈을 빠르게 실현할 수 있는 곳이란 생각이 들어 도쿄스시와쇼쿠 조리전문학교에 진학하기로 결심했어요.
일본전문학교 진학을 준비하는 후배들에게 조언 한 마디 부탁드려요.
일본전문학교는 4년제 대학과는 입시부터 수업까지 모든 것이 다르기 때문에 수능 공부같이 어려운 공부를 할 필요는 없다고 봅니다. 저는 일본전문학교에서 아무런 문제 없이 생활할 수 있도록 일본어 공부를 해야지 정도의 마음으로 공부했어요. 아직 많이 부족하다고 생각하지만 그런 생각으로 반 년 정도 공부를 열심히 해왔기 때문에 어떻게든 일본전문학교에 합격할 수 있었던 것 같아요.
4년제 대학은 모르겠지만 일본전문학교 진학은 너무 놀지만 않으면 그리 어렵지 않은 것 같습니다. 하고 싶은 걸 다 해도 공부할 시간은 충분해요. 그리고 어차피 놀려고 해도 일본어를 알아야 놀 수 있기 때문에 자연스럽게 공부를 하게 됩니다. 이 점이 일본유학 생활의 좋은 점이기도 합니다.
동경갤럭시일본어학교는 어떤 학교라고 생각하나요?
동경갤럭시일본어학교에 와서 가장 먼저 든 생각은 세계 각국의 많은 사람들이 모여서 일본어를 배우는 만큼 같은 반에 있더라도 각자의 꿈이나 목표가 다르다는 것이었습니다.
동경갤럭시일본어학교는 그런 학생들에게 포괄적으로 일본어를 가르쳐주는 곳이라 외국 친구들도 사귈 수 있고 또 즐거운 분위기 속에서 공부할 수 있다는 점이 참 좋았어요.
선생님들도 모두 친절하게 대해 주시기 때문에 공부뿐만 아니라 일본 생활에 있어서도 모르는 것이 있을 때 여쭤볼 때마다 잘 알려주십니다.
앞으로 무엇을 목표로 도쿄스시와쇼쿠 조리전문학교에서 공부할 것인지 미래에 대한 포부가 궁금합니다.
아직 먼 미래의 이야기지만 내년 4월에 도쿄스시와쇼쿠 조리전문학교에 입학을 한다면 3년 과정을 밟을 계획이고, 그 이후에는 가능하다면 도쿄의 유명한 스시 레스토랑에서 경력을 쌓고 싶어요. 그렇게 경험을 쌓으면서 최종적으로는 저의 가게를 여는 게 목표입니다.
도쿄스시와쇼쿠 조리전문학교 합격을 위해 그동안 어떤 유학 생활을 보내왔는지 자세히 들려준 정○○ 님께 다시 한번 감사 인사를 전합니다.
일본생활을 마음껏 즐기되, 스스로 세운 목표를 항상 의식하며 일본어 공부에 최선을 다해 왔다는 것을 충분히 느낄 수 있었어요.
일본전문학교 진학을 꿈꾸는 많은 분들에게도 큰 도움이 될 조언이 담긴 합격 후기였지요.
도쿄스시와쇼쿠 조리전문학교에 진학해서도 평생을 든든하게 뒷받침해줄 지식과 기술을 열심히 익히길 바랍니다.
먼 훗날 정○○ 님이 운영할 스시 레스토랑을 이곳에 소개할 수 있는 날을 기다리고 있겠습니다.